ifs_zeitschrift_1_13_sc
23 Sommer 2013 Gelegentlich kommen ein paar Wanderer vorbei und fragen nach einem Glas Milch oder einer Jause. Sie wollen etwas ausrasten. Es gibt wenige Gelegenheiten für Anna und Christoph, mit anderen ein Schwätzle abzuhalten. Das letzte Wegstück führt über einen steilen Forstweg weit in die Berge hinein. Abgelegen und scheinbar auf dem Rückzug mit malerischem Blick in die Berg- landschaft liegt die Alpe. Christoph (29) und Anna (30) bewirtschaften gemeinsam die Alpe Tschuggen im Laternsertal. Gefunden haben sie sich über die Internetplatt- form almwirtschaft.at . Begonnen hat alles mit der Begeisterung von Chri- stoph für die Alpwirtschaft. Seine Eltern führen schon seit langem die Alpe Almein in Viktorsberg. Von klein auf war er immer mit dabei und hat alles über das Arbeiten auf der Alpe gelernt. Christoph hat eine Beeinträchtigung, die ihn aber nicht von seinemWunsch abhielt, einmal eine Alpe allein bewirtschaften zu wollen. Im Alltag arbeitet Christoph seit einigen Jahren in einem Bregenzerwälder Spar-Markt, wo er Urlaub und Überstunden für den Alpsommer ansammelt. Es ist ein Kreislauf, der Abwechslung und Aus- gleich bringt. Im Frühling erwartet Christoph mit Spannung den Sommer auf der Alpe. Im Herbst freut er sich wieder auf seinen Arbeitsplatz und seine ArbeitskollegInnen. Viel Unterstützung bei der Realisierung seines Wunsches erfuhr Christoph durch seine Eltern. Vater Josef suchte nach einer geeigneten Alpe für Christoph. In derselben Region wie Almein hat er Anna und Christoph Gefunden für die Alpe 35 Rinder sind zu versorgen. Christoph und Anna verarbeiten die Milch zu Käse und Butter.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy NTQ2MDY0